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最高のおもてなしを全ての方に

昼神の棲 玄竹

支配人

K・S

最高のおもてなしを全ての方に

仕事内容を教えてください

長野県阿智村にある「昼神の棲 玄竹」の責任者として、旅館スタッフの統括、サービスや設備の品質管理、
売上管理が主な仕事です。またその他、マネジメント業務だけではなくVIPやお得意様の接客対応なども大事な仕事です。

とある日のスケジュール

9:00

始業開始

・館内の就業スタッフへ朝の挨拶まわりと声掛け
・朝のメールチェック、内容確認後返信や関係部署に相談報告
・本日のお客様情報確認と先予約の確認
・各スタッフの勤怠状況の等の確認、
・発注関係の確認。

10:15

朝礼

当日のお客様情報の共有

10:30

フロント周り業務サポート

お客様対応チェックアウト、場合によってお見送り対応

11:00

オールアウト後

館内外(客室含む)施設担当者と劣化状態チェックと作業の指示

12:00

昼食休憩

1時間の昼食休憩

13:00

業務再開

前日宿泊分の売上チェック、清掃後の館内外チェック、特にエントランスの落ち葉や植栽の確認など

15:00

ショートMTG

中長期的な販促の検討と実施、旅館業務の季節ごとの催事の検討など

16:00

チェックイン対応

お出迎え対応

17:00

夕食会場確認

調理場や食堂スタッフへの声掛けと、業務の確認

18:00

明日の業務確認

スケジュールを参照に翌日の業務内容チェック、館内の就業スタッフへ夜の声掛けとあいさつなど

19:00

就業

入社のきっかけは?

旅館業に魅力を感じていたところ、玄竹の紹介があり、更なる飛躍のために共に成長できると考え入社を決意。

仕事のやりがいや醍醐味は?

やはりお客様に『ありがとう、楽しかったよ』と言って頂ける事が何よりです。
お客様からの感謝の言葉が、全ての努力が報われます。

応募者へのメッセージをお願いします

まだまだ発展する旅館です、ホスピタリティマインドをもって共に歩みましょう! ※インタビュー内容は取材時点のものです。

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